[廚房] 美國牛燒肉餐

我家有一個超愛吃肉的男人,「無肉令人瘦」也常掛在他的嘴邊,他就是愛吃肉,尤其對於美國牛肉有特別喜好。所以我們回台北就到了COSTCO補些美國牛肉片回台東,COSTCO就在機場邊,搭飛機回去時間也不會消 → ▋繼續閱讀 ▋

[大甲] 裕芳食品&萬全馨 杏仁肉干

敢問大甲達人,這左右兩邊各是哪一家的杏仁豬肉片?答案來囉! 左右這兩家,哪一家看起來比較好吃呢?其實我覺得兩家都很好吃,不過,好像左邊的比較脆的樣子。 猜猜艾瑪比較喜歡哪一家的?看得出來左邊的料比較多 → ▋繼續閱讀 ▋

[美饌] 鶴岡文旦實驗日記(2) S size

這兩個文旦是次小號的S size,也就是左邊數過來第二個(前後排都是)。 No. 2 次小號的文旦 一不小心刀子下去就把果肉切到了 外皮差不多要放到這個樣子才會好吃,水分收乾了,果肉更甜。 這個文旦翻 → ▋繼續閱讀 ▋

[美饌] 鶴岡文旦實驗日記(1) XS size

中秋節越來越近了,這幾天因為忙著在合作社出文旦,忙透了。我只是幫忙接單整理和寫出貨條子而已,就已經忙得昏頭,真不知道種了一整山文旦的果農每天是過著什麼樣的日子,尤其人手不足的時候,肯定比我現在累上十倍 → ▋繼續閱讀 ▋

[有感] 文旦、果農、合作社之間的三角關係

這幾天這樣跑台東縣原住民果菜合作社,感慨萬千。 一來覺得台灣很多蔬果的美和鮮,因為一些原因,使得大家都不認識也不會珍惜,包括我也是一樣。根本對這些蔬果一點感情都沒有,對我們這樣的消費者來說,蔬果只是一 → ▋繼續閱讀 ▋

[習作] 花花草草的後山歲月(文字補齊)

還想要看更多的,請舉手。   很明顯的看得出來我正在找圖片墊檔吧?哈! 2006/9/29 更新 家裡有一棵雞蛋花,這是我堅持要買的雞蛋花樹。這個雞蛋花跟一般的雞蛋花不一樣,這是五彩雞蛋花,所以顏色繽 → ▋繼續閱讀 ▋

[分享] 客家美食佐醬之黃豆豉與桔醬

這個網頁中的所有菜色,艾瑪媽媽都會做。不是吹噓,客家上一輩的女人都非常能幹,一個比一個還強。到了我們這一輩沒吃過苦,什麼都不會,常被笑「你是什麼客家人啊?」 在AMYKAKU的食記中看到有人回應沾鵝肉 → ▋繼續閱讀 ▋

[台東] 人行道上的粉紅色地毯

這些樹年年如此美麗的花,一到秋天,路邊的洋紫荊和多得不可勝數的台灣欒樹(變色樹)爭奇鬥豔地把台東道路妝點得美輪美奐。這樣的景色讓人心頭一陣歡喜,這種歡喜來自於秋天空氣中散發出來的寧靜,及這樣的氣溫所帶 → ▋繼續閱讀 ▋

[台東] 鹿野高台。美麗別墅及景色

弟弟去當兵前來了一趟台東,我這個身為姊姊的無法在他要去當兵時送他去軍隊,只好在當兵前在台東當當導遊帶他去玩耍。那天我們來到了高台,不過,我太耍寶了,根本沒帶到相機啊!所以看了一堆美麗的風景,卻只能將印 → ▋繼續閱讀 ▋

[串連] 中秋節 大家一起有禮帽

我承認,串連這個活動,真的是為了那個涼一夏包包。 :P 因為串連的方式太簡單了,所以… 就順手吧!另外,大家吃文旦時,有空的話做點造型吧,我很喜歡那個「柚子長老獎」有糖村的禮盒可以拿,不過 → ▋繼續閱讀 ▋

[分享] 歐舒丹/AVEDA/Durance 燻香蠟燭

不知道從什麼時候開始,我變得很喜歡家裡「香香」的,所以各式各樣的香氛產品都用了一下下。那天突然間就想要把家裡有的三款燻香蠟燭拿出來拍一拍,這三款都不錯,分別是:歐舒丹 L”Occitane → ▋繼續閱讀 ▋

[分享] 自用住宅申請期限 每年9/22

今天是 9/22。有什麼重要呢?嗯嗯,這是「申請自用住宅」每年的最後期限。 自己或者配偶沒有房子的,可以自動忽略這一篇文章。如果即將買房子或者已經有自己的房子的朋友,就一定要注意這個消息。其實去年我就 → ▋繼續閱讀 ▋

[敗家] 生活工場 一種東西兩種價格

八月中去逛生活工場時,看到很多漂亮的餐墊,心想一個 60 元也不貴,所以就買了綠色兩種花紋的各三張,總共 360(還有會員九折折扣,所以應該是 324)。我和TSUBASA都蠻喜歡這種花草圖案的餐墊, → ▋繼續閱讀 ▋

[鳴謝] 媽媽的大陸東北旅行紀念品

媽媽在我回日本那天去了中國大陸東北,一去就是十二天,連弟弟去當兵都還不及回來。我一直對去中國的旅遊安全抱著很大的疑慮,所以近年來極力阻止爸媽到中國。不過還有幾個省分尚未征服的老媽(現在應該只剩下蒙古還 → ▋繼續閱讀 ▋

[廚房] 在家裡烤派喝下午茶

自己在家有時候根本不想出門,翻了冰箱想起有一些東西可以果腹,就把下午茶與中餐一塊送進烤箱解決了… 簡單地鋪上鋁箔紙,把這些餅餅派派送進去,不用半個鐘頭就可以在家享受美食了。 其實我跟他還不 → ▋繼續閱讀 ▋

[美饌] 大甲裕珍馨。烏豆沙蛋黃酥

那天,去大甲買先麥的大芋餅,當然不會忘記要去對面買裕珍馨。但是,奶油酥餅實在太常吃了,吃到有點怕:P  所以,這次買一點其他的東西:鳳梨酥、鳳凰酥、月餅禮盒。嗯嗯!又是月餅禮盒,我快要變成月 → ▋繼續閱讀 ▋

[小王子] 在NB桌面上認真工作

September 19, 2006更新 前陣子看到紅色紅色長角三倍速的Benjamin寫了他的桌面,覺得很有趣。不過,看了看了也就忘記了,事情很多,要寫的文章也很多,腦袋動得很快,但是手和心沒有這麼 → ▋繼續閱讀 ▋

《一公升的眼淚》搶先試映會

有贈票活動! 《一公升的眼淚》 本場特映主要對象為 媒體記者與 blog寫手 「一公升的眼淚」是一部以小腦萎縮症為主題的電影,即將於2006年10月20日於台灣上映。所販售之每一張電影票,將捐贈10元 → ▋繼續閱讀 ▋

[敗家] 迎接新歡KissX(400D)與告別舊愛300D

在店裡頭拍的第一張照片,測試相機用的。留下來做紀念吧! 第二張在軟木墊上的測試照片,手振,一片模糊。不過基於他是第二張照片,一樣把他留下來。 回到家中,拍了幾張比較的照片。 (photo delete → ▋繼續閱讀 ▋

[美饌] 大甲先麥芋頭酥之大芋餅

大甲的名產是「芋頭」。 因此在這裡有很多芋頭冰、芋頭產品可以買得到。而這家「先麥」就是這樣起家的一間名店。他們的「先麥芋頭酥」是比裕珍馨「紫玉酥」更早發跡的產品,我一直不瞭解為什麼他要叫「先麥」,因為 → ▋繼續閱讀 ▋

[美饌] 大甲萬全馨杏仁豬肉片&豬肉乾

大甲的很多名產因為媽祖廟的關係,已經全國皆知,身為大甲媳婦對於這些產品也覺得司空見慣不需要特別報導,畢竟,這些應該廣為人知了吧?!不過,就為了那一些可能還不知道的人,讓我來雞婆一下吧!第一樣,來講一下 → ▋繼續閱讀 ▋

[廚房] Blendtec 花生牛奶冰沙實驗

鮮奶、花生醬、冰塊、夾心餅乾 先把冰塊倒入、花生醬也舀進去、放一片花生夾心餅乾,開始打… … 結果老公怕味道不夠甜,我就加了一點焦糖醬,他又雞婆加進焦糖糖漿… &# → ▋繼續閱讀 ▋

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